Signup - Notification E-Mail

Hallo zusammen,

nachdem ich nun einige Stunden damit verbracht habe eine Möglichkeit zu finden, will ich auch hier nochmal nachfragen. Ich nutze das Signup-Modul um sich für Schulungen anzumelden, dass funktioniert auch mit custom-fields die von mir über die template.php angelegt wurden. Die E-Mail an den "Anmelder" ist auch im Adminbereich schön einstellbar

http://www.meinedomain.com/admin/settings/signup

Was mir jedoch absolut fehlt, ist die E-Mail zu themen, welche als "Notification" an den Admin oder eben der E-Mail-Adresse geht welche man einträgt. Leider ist diese absolut unschön und unstrukturiert:

Es liefert diese unformatiert aus, was natürlich der Leserlichkeit nicht wirklich hilft, da diese Daten aber in ein anderes System übertragen werden müssen, wäre es von Vorteil wenn die Person, die die Anmeldungen entgegen nimmt nicht jedesmal sich einloggen muss um die Informationen sauber zu sehen. Mir würden ja schon einfache Zeilenumbrüche reichen :-)

Um eine zündende Idee wäre ich sehr dankbar :-)